第1118章 劉姥姥進大觀園(二)
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袁督師雖是‘不食人間煙火’,在尋常時候,除了要例行公務,他很少有與底層老百姓接觸的機會。
但他可不傻。
基本的常識,他還是有的。
一斤生羊肉,若用來煮湯,尋常人,至多能煮出六成半肉來。
就算是有秘方的,怕也絕難超過七成。
按此時謝尚政這個報價,那這小店,怕是要虧本啊。
但天下的生意人,又不是開善堂的,又怎可能會做虧本的買賣?
那就只有了兩種選擇,第一,就是長生島的生羊肉便宜,第二,那便是這店家在耍詐。
不過,看這店裏人來人往,熱鬧非凡,這顯然不像是店家耍詐的模樣啊……
一個人是傻子,喜歡被人坑,或許還情有可原,但~,又怎可能所有人都是傻子呢……
好在,袁督師的等待並沒有太久,很快,小二便端著熱氣騰騰、香噴噴的羊肉湯上來,還有七八碟各式小鹹菜,以及兩盤被碼的很高、很尖的醬羊肉,還有一大竹籃子燒餅。
只是看一眼這醬羊肉的成色,便會讓人胃口大開啊。
謝尚政只掃了一眼,心中便已經有了數,忙小心低聲道:“老爺,這醬羊肉分量很足,應該沒有水分。”
“呵呵。”
袁督師這時心中已經有了數,忙笑道:“諸位弟兄今日辛苦,來,咱們不管別的,先吃飽肚子再說。”
能跟袁督師一個桌上吃飯,是這些親兵們簡直想都不敢想的啊。登時不由又感動又驚喜,只是礙於此時的環境,無法表達,忙用眼神對袁督師表達崇敬和敬意。
袁督師一時非常喜歡、也非常享受這感覺。
如果放在以前,這種事情,對他而言,簡直是不敢想象的。
但連他也無法確認,他是不是被李元慶所‘感染’,從而更註意與底層的人群~交流,重新塑造他的形象,或者說,利用一些看似不起眼的小手段,來收買人心。
親兵們的吃相自然不可能太雅觀,即便他們已經有所收斂,但在袁督師看來,還是有些難以接受。
不過,嘗了一勺子這羊雜湯,味道倒真不錯,比他府上的大廚手藝,也絕差不了多少,甚至還要更甚,更為鮮美。
袁督師又嘗了一片涼颼颼、帶著醬汁兒的醬羊肉,味道也非常~勁道,明顯非常用心,比他在寧遠的小店裏吃過的,要精良不少。
但這時,袁督師忽然被眼前一個小瓶兒吸引住。
打開一看,竟然是一堆紅色的粉末。
稍稍聞了一下,袁督師登時一個‘阿嚏’,差點丟了人。
片刻,他忙道:“小二,這是何物?你店裏,怎的能有這種兇險之物?豈不是要傷人?”
小二哥聞訊忙快步奔過來,一看是這小瓶兒,忙笑道:“這位老爺,這叫辣椒。是提辣味用的,非常鮮美。您可以放在您的羊雜湯裏,再加點醋來調味。這可是寶貝啊。是俺們大帥從遙遠遙遠的大海盡頭帶回來的寶貝。”
“哦?”
袁督師一聽這話,也來了興趣,笑著從腰間的錢袋子掏出了一把碎銀子,約莫得三四兩,推到了這小二哥眼前,笑道:“小二哥,本……呵呵。本老爺看,你們店裏還有其他幾個小二啊。本老爺看你機靈,這些銀子,便賞你了。你可否與本老爺聊幾句天解悶?”
小二哥登時不由大喜,忙笑道:“這位老爺,您,您可真是大善人那。您是外地剛來咱們長生島的客商吧?您等下,我去跟掌櫃爺知會一聲,馬上過來。”
小二說著,風風火火的離去。
謝尚政忙又是一記舒適的馬屁遞過來,低聲笑道:“老爺,這小二相當機靈。從他嘴裏,必定能打聽到不少有用的消息。”
袁督師淡淡一笑,按照小二的說法,朝著他的碗裏,加了一點辣椒粉末,又加了點醋,慢慢再品了這湯一口。
片刻,他的眼睛不由一亮。
如此一番調試,這湯的味道,果然非常鮮美。
比他在遼西時,用其他來調辣味的調味品,要更直接,也更濃郁,尤其是非常的鮮美。
這小二哥真沒說錯,這可真是件寶貝啊。
又吃了幾口醬羊肉,咬了一大口餅,將口中的辛辣味道壓下去,這時,那小二哥已經笑著來到了袁督師身邊,“這位老爺,小的在城內還算熟悉,您有什麽問題,小的必定會盡力幫您解惑。”
袁督師笑著點了點頭,“小二哥,你剛才說,這辣……辣……”
小二忙笑道:“老爺,這東西叫辣椒。”
“哦,對。辣椒。這辣椒是李……是李大帥從萬裏之外的海的盡頭帶回來。怎麽?難不成,你們李大帥,還去萬裏之外的大海盡頭麽?”
與此時~,大多數的大明士大夫階層,對大海充滿了畏懼不同,袁督師畢竟出自東莞,他對大海還是有一些認知的。
他知道海外另有世界,乾坤萬象,也知道海商海貿非常賺錢,但在大明此時這個大環境,他畢竟還沒有到達中樞的位置,自然不會多言,更不會亂來。
小二忙笑道:“老爺,您誤會了。大帥有沒有到達過海的盡頭,小的不知曉。不過,這辣椒,是大帥前幾年,去南洋的時候,從南洋帶回來。據說,這辣椒,是那些白毛番鬼,從遙遠的海的盡頭帶回來。老爺,那些白毛番鬼可真有好東西啊。咱們島上就有不少。您要做大生意,跟他們扯上頭,必定不會吃虧。”
“哦?”
袁督師自然已經發現,這小二哥非常健談,忙笑道:“小二哥,你們島上,還有很多的白毛番鬼?這又是怎麽回事?”
但這小二哥卻忽然反應過來,有些警惕的看向了袁督師,“老爺,您連這都不清楚,就敢來咱們長生島做生意?”
袁督師也知道他有些急了,忙笑道:“呵呵。這事情,倒是說來話長。老爺我在老家,雖是大員外、大財主,但一直想從商。後來聽人說長生島機會多,老爺我便來試一試,碰碰運氣。諸多問題,還要向小二哥您,多多請教啊。”
這小二哥雖然機靈,但~,他又怎的可能是袁督師的對手?
片刻,他便放松了下來,忙笑道:“哦。原來是這樣啊。老爺,不瞞您說,您這樣的人,這些年,小的我可是見過不少了。不過,小的還是得提醒您一句。老爺,商場如戰場啊。這東西,您最好還是先摸清門道,要不然,賠大了的買賣,可還是有不少的啊。”
“呵呵。小二哥,那~,以您的見聞,來長生島的這些外地人,賠得多,還是賺銀子的多?”
“這……”
小二哥不由撓了撓頭,片刻,笑道:“老爺,這話小的該怎麽回您那。這些年,在咱們長生島,賠大本的人不少,但賺大銀子的也不少。總體來說,應該還是賺的比陪得多吧。要不然,大家夥兒也不會都到咱們長生島來做生意了不是?”
…………
一頓早飯,足足吃了大半個時辰,袁督師這才有些意猶未盡的離去。
這倒不是他想走,那小二哥非常健談,關鍵是眼界也非常開闊,讓袁督師簡直有些不敢相信,這樣的人,居然一直在做小二……
若不是他不想這小二和店裏的其他人起疑心,他必定還是要再跟這小二哥好好聊一會兒的。
老話說:“窺一斑可見全豹”。
今天一大早,僅是從這小二哥身上,包括在這店裏吃飯的其他食客身上,袁督師聽到的消息,絕大多數,都跟生意有關。
尤其是這小二哥的字裏行間,充滿了對生意的興趣。
他雖然沒有明說,但袁督師又怎能看不出來?
這小二哥之所以還在這店裏,就是為了積累經驗,方便他日後單獨開店那。
耳聽為虛,眼見為實。
雖然袁督師心裏還是有些不願意承認,但此時~,他不得不否認的是,長生島的整個商業氛圍,非常的濃厚。
謝尚政這時自然註意到了袁督師的臉色不是太好,忙小心道:“老爺,這李元慶,還真是渾身銅臭味的泥腿子啊。簡直是見錢眼開!若是這般下去,這長生島,又怎能長久的了?”
袁督師卻不可置否的冷冰冰看了謝尚政一眼。
謝尚政剛到嗓子眼兒裏的後續馬屁,登時一下子又咽了回去。
他這時忽然發現,他這馬屁,好像有些拍到馬腳上了啊。
謝尚政雖然已經足夠機靈,也算是人中龍鳳、‘戰鬥機’級別了,但~,他畢竟有著時代的局限性,他又怎的可能知曉,袁督師對商業行為,並不是太過排斥呢?
甚至,在很大程度上,袁督師還非常欣賞李元慶的這個模式。
所謂的‘士農工商’是不假~,但~~,身為南方人的袁督師,卻是深深明了商業的強大和可怕。
尤其是在寧遠,即便是有著整個大明國庫的支撐,但在很多時候,他依然感覺財力是非常的捉襟見肘、力不從心啊。
而李元慶,居然將長生島的商業氛圍搞的這麽濃厚,那~,這廝從這裏面,又要收取多少稅金,占到多少好處啊。
也無怪乎,這廝甚至敢於朝廷、敢於他袁督師對著幹了啊。
但這番話,袁督師自然不會說出來。
更不要提,謝尚政這廝,又怎的能有聆聽他教誨的資格?
這時,街面上人流已經非常興旺了,主街兩邊的鋪面,都已經開了門。
袁督師也來了興致,笑道:“走,咱們去慢慢好好逛逛。”
…………
袁督師在主街上,猶如劉姥姥第一回進大觀園,看著什麽都覺得新鮮,而此時~,李元慶卻是在長生樓大酒樓五樓,風景秀麗的陽臺上,跟陳忠一起慢慢品著茶。
袁督師剛剛離開這家羊湯館不久,他的一舉一動,一言一行,已經飛速傳遞到了李元慶這邊。
此時,聽完情報人員的稟報,陳忠不由一個勁的哈哈大笑:“元慶,你說,你說這袁蠻子,他腦子是不是抽風了?辣椒他都不認識,他還想從這小二哥嘴裏,套到咱們的把柄?”
…………
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基本的常識,他還是有的。
一斤生羊肉,若用來煮湯,尋常人,至多能煮出六成半肉來。
就算是有秘方的,怕也絕難超過七成。
按此時謝尚政這個報價,那這小店,怕是要虧本啊。
但天下的生意人,又不是開善堂的,又怎可能會做虧本的買賣?
那就只有了兩種選擇,第一,就是長生島的生羊肉便宜,第二,那便是這店家在耍詐。
不過,看這店裏人來人往,熱鬧非凡,這顯然不像是店家耍詐的模樣啊……
一個人是傻子,喜歡被人坑,或許還情有可原,但~,又怎可能所有人都是傻子呢……
好在,袁督師的等待並沒有太久,很快,小二便端著熱氣騰騰、香噴噴的羊肉湯上來,還有七八碟各式小鹹菜,以及兩盤被碼的很高、很尖的醬羊肉,還有一大竹籃子燒餅。
只是看一眼這醬羊肉的成色,便會讓人胃口大開啊。
謝尚政只掃了一眼,心中便已經有了數,忙小心低聲道:“老爺,這醬羊肉分量很足,應該沒有水分。”
“呵呵。”
袁督師這時心中已經有了數,忙笑道:“諸位弟兄今日辛苦,來,咱們不管別的,先吃飽肚子再說。”
能跟袁督師一個桌上吃飯,是這些親兵們簡直想都不敢想的啊。登時不由又感動又驚喜,只是礙於此時的環境,無法表達,忙用眼神對袁督師表達崇敬和敬意。
袁督師一時非常喜歡、也非常享受這感覺。
如果放在以前,這種事情,對他而言,簡直是不敢想象的。
但連他也無法確認,他是不是被李元慶所‘感染’,從而更註意與底層的人群~交流,重新塑造他的形象,或者說,利用一些看似不起眼的小手段,來收買人心。
親兵們的吃相自然不可能太雅觀,即便他們已經有所收斂,但在袁督師看來,還是有些難以接受。
不過,嘗了一勺子這羊雜湯,味道倒真不錯,比他府上的大廚手藝,也絕差不了多少,甚至還要更甚,更為鮮美。
袁督師又嘗了一片涼颼颼、帶著醬汁兒的醬羊肉,味道也非常~勁道,明顯非常用心,比他在寧遠的小店裏吃過的,要精良不少。
但這時,袁督師忽然被眼前一個小瓶兒吸引住。
打開一看,竟然是一堆紅色的粉末。
稍稍聞了一下,袁督師登時一個‘阿嚏’,差點丟了人。
片刻,他忙道:“小二,這是何物?你店裏,怎的能有這種兇險之物?豈不是要傷人?”
小二哥聞訊忙快步奔過來,一看是這小瓶兒,忙笑道:“這位老爺,這叫辣椒。是提辣味用的,非常鮮美。您可以放在您的羊雜湯裏,再加點醋來調味。這可是寶貝啊。是俺們大帥從遙遠遙遠的大海盡頭帶回來的寶貝。”
“哦?”
袁督師一聽這話,也來了興趣,笑著從腰間的錢袋子掏出了一把碎銀子,約莫得三四兩,推到了這小二哥眼前,笑道:“小二哥,本……呵呵。本老爺看,你們店裏還有其他幾個小二啊。本老爺看你機靈,這些銀子,便賞你了。你可否與本老爺聊幾句天解悶?”
小二哥登時不由大喜,忙笑道:“這位老爺,您,您可真是大善人那。您是外地剛來咱們長生島的客商吧?您等下,我去跟掌櫃爺知會一聲,馬上過來。”
小二說著,風風火火的離去。
謝尚政忙又是一記舒適的馬屁遞過來,低聲笑道:“老爺,這小二相當機靈。從他嘴裏,必定能打聽到不少有用的消息。”
袁督師淡淡一笑,按照小二的說法,朝著他的碗裏,加了一點辣椒粉末,又加了點醋,慢慢再品了這湯一口。
片刻,他的眼睛不由一亮。
如此一番調試,這湯的味道,果然非常鮮美。
比他在遼西時,用其他來調辣味的調味品,要更直接,也更濃郁,尤其是非常的鮮美。
這小二哥真沒說錯,這可真是件寶貝啊。
又吃了幾口醬羊肉,咬了一大口餅,將口中的辛辣味道壓下去,這時,那小二哥已經笑著來到了袁督師身邊,“這位老爺,小的在城內還算熟悉,您有什麽問題,小的必定會盡力幫您解惑。”
袁督師笑著點了點頭,“小二哥,你剛才說,這辣……辣……”
小二忙笑道:“老爺,這東西叫辣椒。”
“哦,對。辣椒。這辣椒是李……是李大帥從萬裏之外的海的盡頭帶回來。怎麽?難不成,你們李大帥,還去萬裏之外的大海盡頭麽?”
與此時~,大多數的大明士大夫階層,對大海充滿了畏懼不同,袁督師畢竟出自東莞,他對大海還是有一些認知的。
他知道海外另有世界,乾坤萬象,也知道海商海貿非常賺錢,但在大明此時這個大環境,他畢竟還沒有到達中樞的位置,自然不會多言,更不會亂來。
小二忙笑道:“老爺,您誤會了。大帥有沒有到達過海的盡頭,小的不知曉。不過,這辣椒,是大帥前幾年,去南洋的時候,從南洋帶回來。據說,這辣椒,是那些白毛番鬼,從遙遠的海的盡頭帶回來。老爺,那些白毛番鬼可真有好東西啊。咱們島上就有不少。您要做大生意,跟他們扯上頭,必定不會吃虧。”
“哦?”
袁督師自然已經發現,這小二哥非常健談,忙笑道:“小二哥,你們島上,還有很多的白毛番鬼?這又是怎麽回事?”
但這小二哥卻忽然反應過來,有些警惕的看向了袁督師,“老爺,您連這都不清楚,就敢來咱們長生島做生意?”
袁督師也知道他有些急了,忙笑道:“呵呵。這事情,倒是說來話長。老爺我在老家,雖是大員外、大財主,但一直想從商。後來聽人說長生島機會多,老爺我便來試一試,碰碰運氣。諸多問題,還要向小二哥您,多多請教啊。”
這小二哥雖然機靈,但~,他又怎的可能是袁督師的對手?
片刻,他便放松了下來,忙笑道:“哦。原來是這樣啊。老爺,不瞞您說,您這樣的人,這些年,小的我可是見過不少了。不過,小的還是得提醒您一句。老爺,商場如戰場啊。這東西,您最好還是先摸清門道,要不然,賠大了的買賣,可還是有不少的啊。”
“呵呵。小二哥,那~,以您的見聞,來長生島的這些外地人,賠得多,還是賺銀子的多?”
“這……”
小二哥不由撓了撓頭,片刻,笑道:“老爺,這話小的該怎麽回您那。這些年,在咱們長生島,賠大本的人不少,但賺大銀子的也不少。總體來說,應該還是賺的比陪得多吧。要不然,大家夥兒也不會都到咱們長生島來做生意了不是?”
…………
一頓早飯,足足吃了大半個時辰,袁督師這才有些意猶未盡的離去。
這倒不是他想走,那小二哥非常健談,關鍵是眼界也非常開闊,讓袁督師簡直有些不敢相信,這樣的人,居然一直在做小二……
若不是他不想這小二和店裏的其他人起疑心,他必定還是要再跟這小二哥好好聊一會兒的。
老話說:“窺一斑可見全豹”。
今天一大早,僅是從這小二哥身上,包括在這店裏吃飯的其他食客身上,袁督師聽到的消息,絕大多數,都跟生意有關。
尤其是這小二哥的字裏行間,充滿了對生意的興趣。
他雖然沒有明說,但袁督師又怎能看不出來?
這小二哥之所以還在這店裏,就是為了積累經驗,方便他日後單獨開店那。
耳聽為虛,眼見為實。
雖然袁督師心裏還是有些不願意承認,但此時~,他不得不否認的是,長生島的整個商業氛圍,非常的濃厚。
謝尚政這時自然註意到了袁督師的臉色不是太好,忙小心道:“老爺,這李元慶,還真是渾身銅臭味的泥腿子啊。簡直是見錢眼開!若是這般下去,這長生島,又怎能長久的了?”
袁督師卻不可置否的冷冰冰看了謝尚政一眼。
謝尚政剛到嗓子眼兒裏的後續馬屁,登時一下子又咽了回去。
他這時忽然發現,他這馬屁,好像有些拍到馬腳上了啊。
謝尚政雖然已經足夠機靈,也算是人中龍鳳、‘戰鬥機’級別了,但~,他畢竟有著時代的局限性,他又怎的可能知曉,袁督師對商業行為,並不是太過排斥呢?
甚至,在很大程度上,袁督師還非常欣賞李元慶的這個模式。
所謂的‘士農工商’是不假~,但~~,身為南方人的袁督師,卻是深深明了商業的強大和可怕。
尤其是在寧遠,即便是有著整個大明國庫的支撐,但在很多時候,他依然感覺財力是非常的捉襟見肘、力不從心啊。
而李元慶,居然將長生島的商業氛圍搞的這麽濃厚,那~,這廝從這裏面,又要收取多少稅金,占到多少好處啊。
也無怪乎,這廝甚至敢於朝廷、敢於他袁督師對著幹了啊。
但這番話,袁督師自然不會說出來。
更不要提,謝尚政這廝,又怎的能有聆聽他教誨的資格?
這時,街面上人流已經非常興旺了,主街兩邊的鋪面,都已經開了門。
袁督師也來了興致,笑道:“走,咱們去慢慢好好逛逛。”
…………
袁督師在主街上,猶如劉姥姥第一回進大觀園,看著什麽都覺得新鮮,而此時~,李元慶卻是在長生樓大酒樓五樓,風景秀麗的陽臺上,跟陳忠一起慢慢品著茶。
袁督師剛剛離開這家羊湯館不久,他的一舉一動,一言一行,已經飛速傳遞到了李元慶這邊。
此時,聽完情報人員的稟報,陳忠不由一個勁的哈哈大笑:“元慶,你說,你說這袁蠻子,他腦子是不是抽風了?辣椒他都不認識,他還想從這小二哥嘴裏,套到咱們的把柄?”
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